Термін придатності:
При температурі 0+4°С та відносній вологості повітря 75-78% зберігати 3 діб, у вакуумній упаковці 10 діб,
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 29 г, Жири: 29.3 г,
Енергетична цінність
на 100г: 321 Ккал
Склад: м’ясна сировина (свинина ребро необрізне ) 100,0%.