Термін придатності:
При температурі 0+4°С та відносній вологості повітря 75-78% зберігати 3 діб, у вакуумній упаковці 10 діб,
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 13 г, Жири: 33.3 г, Вуглеводи:0.2 г
Енергетична цінність
на 100г: 325 Ккал
Склад: м’ясна сировина (свинина корейка на кістці )100,0%.