Термін придатності:
При температурі 0+6°С та відносній вологості повітря 75-78% зберігати 29 діб, у вакуумній упаковці 29 діб, у газовій упаковці 29 діб
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 1.4 г, Жири: 90 г,
Енергетична цінність
на 100г: 816 Ккал
Склад: сало хребтове, сіль кухонна харчова, спеції: часник свіжий подрібнений, перець чорний