Термін придатності:
При температурі 0+6°С та відносній вологості повітря 72-85% зберігати 2 діб, у вакуумній упаковці 15 діб, у газовій упаковці 15 діб
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 10.4 г, Жири: 33.4 г,
Енергетична цінність
на 100г: 342.2 Ккал
Склад: М'ясо свинячих голів варене, язик свинячий, мясо обрізь свиняча, сіль, часник, желатин, перець чорний мелений, лавровий лист мелений, регулятор кислот Е575,330, стабілізатор кольору нітріт натрію.
Вид оболонки: синюга