Термін придатності:
При температурі 0+6°С та відносній вологості повітря 75-85% зберігати 2 діб, у вакуумній упаковці 15 діб, у газовій упаковці 15 діб
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 10 г, Жири: 16.1 г,
Енергетична цінність
на 100г: 214.9 Ккал
Склад: Субпродукти яловичі або свинячі 1-ї та 2-ї категорії, м’ясо голів, сало, жилка свиняча, шкурка свиняча, печінка, крупа перлова, цибуля, морква, сіль, перець мелений, регулятори кислотності Е575, 330.
Вид оболонки: черева