Термін придатності:
При температурі +16°С та відносній вологості повітря 75-78% зберігати 180 діб, у вакуумній упаковці 365 діб,
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 47.5 г, Жири: 17.5 г,
Енергетична цінність
на 100г: 347.5 Ккал
Склад: Свинина (спино-поперековий м`яз) 100%, спації (паприка, гірчиця) сіль кухонна, фіксатор кольору:нітріт натрію.