Термін придатності:
При температурі 0+6°С та відносній вологості повітря 75-78% зберігати 5 діб, у вакуумній упаковці 30 діб, у газовій упаковці 30 діб
Харчова цінність
на 100г:
Білки: 11 г, Жири: 19 г,
Енергетична цінність
на 100г: 224 Ккал
Склад: М`якоть тазостегнової частини свиних напівтуш, перець чорний, розсіл: вода, сіль, цукор, стабілізатори Е407, 450, гелеутворювач Е508, підсилювач смаку та аромату Е 621, суміш прянощів та їх екстратів.
Вид оболонки: синюга